Graines de Curieux, fondée sous la marque Land, Farm & Men, est une entreprise belge qui se distingue dans le secteur de l'agriculture biologique et durable. Créée par une équipe d'agronomes passionnés, cette initiative vise à produire des cultures respectueuses de l’environnement tout en répondant à une demande croissante de produits locaux et biologiques.
L’entreprise repose sur une philosophie axée sur l’amélioration des sols et la durabilité des pratiques agricoles. Cela signifie que les méthodes utilisées ne se contentent pas d’éviter les produits chimiques, mais cherchent aussi à régénérer les sols et à maintenir la biodiversité. En plus de cela, l’entreprise met l’accent sur la production à faible intrant, un concept qui réduit au minimum les besoins en engrais et en pesticides, tout en maximisant les rendements écologiques.
Un des produits phares de Graine de Curieux est le quinoa belge, une culture encore rare en Europe mais qui trouve parfaitement sa place dans les sols belges grâce à sa capacité à résister aux conditions climatiques variées. Le quinoa, ainsi que les lentilles, le petit épeautre, et le sarrasin, forment le cœur des cultures innovantes de l’entreprise.

Produits Variés et Engagement Local
Graine de Curieux ne se limite pas uniquement aux céréales. La société propose également des huiles bio, notamment l'huile de caméline, un produit ancien redécouvert pour ses nombreux bienfaits, tant culinaires que cosmétiques. Les huiles sont extraites à froid, préservant ainsi leurs qualités nutritionnelles et leurs saveurs.
De plus, l’entreprise offre une gamme variée de farines, et de biscuits issus de leurs cultures, comme les sablés au sarrasin ou au petit épeautre. Ces produits reflètent une approche « terroir », valorisant les produits locaux avec des méthodes modernes tout en conservant l’authenticité des saveurs et des traditions agricoles.
Un Modèle de Distribution en Circuit Court
L'un des objectifs principaux de l’entreprise est de promouvoir les circuits courts, en reliant directement producteurs et consommateurs. Cette approche permet de garantir la fraîcheur des produits tout en soutenant l'économie locale. Les produits de Graine de Curieux sont disponibles depuis peu dans notre magasin. C’est ce genre de circuit court qui permet aussi de réduire l’empreinte carbone liée au transport des denrées alimentaires, un enjeu important pour l’entreprise.

Valeurs Humaines et Collaboratives
L'entreprise repose aussi sur des valeurs humaines, mettant en avant la collaboration avec les agriculteurs locaux et en promouvant une agriculture participative. Le projet se veut un catalyseur de bonnes pratiques agricoles et d'innovations, offrant des formations et des échanges de savoirs pour les agriculteurs qui souhaitent adopter ces méthodes durables.
En conclusion, Graines de Curieux est bien plus qu’une entreprise agricole. C’est un projet innovant, fondé sur une vision holistique de l’agriculture où l’économie locale, la durabilité, et l’écologie s'entrecroisent. Leur engagement à produire des aliments sains, tout en protégeant l'environnement en fait un modèle à suivre dans l’agriculture bio de demain.