La biscuiterie namuroise, c'est une entreprise de biscuits aux recettes “à l’ancienne” avec des ingrédients locaux et bio. Venez les découvrir dans notre rayon VRAC pour les déguster au goûter ou lors d’une petite envie sucrée.
Les biscuits sont issus de recettes inspirées de 1908 qui viennent du grand-père d’un des fondateurs.
L’ancienneté des recettes et le peu d’ingrédients nécessaires permettent de disposer de produits naturels qui en font des biscuits frais, sans conservateurs ni additifs.
A la base, le projet était de relancer l'entrepreneuriat namurois et de redonner ses lettres de noblesse aux biscuits d’antan. Les fondateurs voulaient également montrer qu’il était possible d’allier quantité et qualité des produits.
Les biscuits de la biscuiterie namuroise sont croquants, croustillants et secs. Vous en trouverez 3 sortes au magasin : les moques natures ou au chocolat et les marquises au chocolat. Les moques sont de petits sablés enrobés de sucre croustillant avec des pépites de chocolat pour celles au chocolat.
En ce moment, craquez pour leurs biscuits lapins et œufs de Pâques.