La créatrice de la marque est Stéphanie Baras, jeune maman de 33 ans qui travaille alors comme responsable qualité quand elle fait un burn-out. Comme elle est connue pour ses talents de pâtissière, on lui demande d'organiser un goûter pour les enfants dont plusieurs participants souffrent d'intolérances alimentaires. Elle relève alors le challenge de faire un goûter accessible à tout le monde. C'est par ce biais que Stéphanie découvre la pâtisserie végétale, qui est une vraie révélation pour elle. Son goûter fut un succès et convainc Stéphanie de la voie à suivre.
Les valeurs
Les recettes
- Amandes/vanille : c'est le biscuit le plus doux qui plaira au plus grand nombre. Il contient des amandes et de la véritable vanille bourbon.
Si vous êtes à la recherche de biscuits à la composition minimaliste, végane et sans gluten, les Boudines sont le goûter qu'il vous faut. À 10h pour un petit coup de boost ou dans l'après-midi avec le thé, le café ou le jus de fruits les biscuits de chez les Boudines vous accompagneront tout au long de la journée.
Photo de l'article : Les Boudines
Rédaction:
Céline
Publication:
Camille