Recette de Camille: Soupe aux champignons pimentée
27 novembre, 2020
Soupe aux champignons pimentée
500 g de champignons de Paris
2 oignons
2 gousses d'ail
560 ml de lait d’orge
375 ml d’eau 1 c. à soupe de bouillon en vrac
1 c. à soupe de crème fraîche
60 g de beurre
30 g de farine
1/2 c. à café de paprika
Sel et poivre
Un morceau de gingembre
Un piment
2 oignons
2 gousses d'ail
560 ml de lait d’orge
375 ml d’eau 1 c. à soupe de bouillon en vrac
1 c. à soupe de crème fraîche
60 g de beurre
30 g de farine
1/2 c. à café de paprika
Sel et poivre
Un morceau de gingembre
Un piment
Bon appétit !
Cuistot: Camille