Recette de Camille: Sushis à ma façon
14 octobre, 2021
Sushis
Pour 2 personnes ;
Ingrédients :
- 1 paquet de feuilles de Nori
- 120 gr de riz pour sushi
- Quelques radis
- Un morceau de radis Daikon
- Un morceau de concombre
- Un morceau de carotte
- Un oignon Ciboule
- Wasabi
- Shoyu
- Poisson (2 boîtes de thon ou un paquet de saumon fumé,...)
- Graines de sésame pour la déco
- Un morceau de carotte
- Un oignon Ciboule
- Wasabi
- Shoyu
- Poisson (2 boîtes de thon ou un paquet de saumon fumé,...)
- Graines de sésame pour la déco
Recette :
- Préparer le riz comme indiqué sur l'emballage et le cuire.
- Couper tous les légumes en lamelles fines.
- Préparer le poisson: ajouter un peu d'huile et de sel sur le thon.
- Disposer le riz chaud sur toute la longueur de la feuille de nori, ajouter les légumes et le thon.
- Rouler la feuille de Nori en serrant fermement.
- Couper en petit tronçons de 4 cm
- Tremper vos sushis dans le shoyu et le wasabi et déguster !
Petit Tips: Vos sushis n'ont pas besoin d'être beaux pour être bons, laissons cela aux professionnels. Vous pouvez aussi les laisser entiers (sans les couper en tronçons) et les manger ainsi :)
Bon appétit !
- Couper tous les légumes en lamelles fines.
- Préparer le poisson: ajouter un peu d'huile et de sel sur le thon.
- Disposer le riz chaud sur toute la longueur de la feuille de nori, ajouter les légumes et le thon.
- Rouler la feuille de Nori en serrant fermement.
- Couper en petit tronçons de 4 cm
- Tremper vos sushis dans le shoyu et le wasabi et déguster !
Petit Tips: Vos sushis n'ont pas besoin d'être beaux pour être bons, laissons cela aux professionnels. Vous pouvez aussi les laisser entiers (sans les couper en tronçons) et les manger ainsi :)
Bon appétit !
Cuistot : Camille