Recette de Lio: Salade aux fruits & légumes d'été
5 juillet, 2021
![](/web/image/38140-e0b42d03/Carr%C3%A9%20Salade%20Lio%20-%20Georgette%20Bio%20.jpg?access_token=f80c5bf4-2f6f-4bd9-94de-1ff2227c4567)
Salade d'été
Ingrédients
- Mesclun
- Menthe
- Filet de hautes cuisses de poulet
- Poivrons
- Abricots
- Framboise
- Mascarpone
Recette
Faire griller le poivron et les abricots dans de l'huile pour les faire caraméliser. Cuire le poulet.
Dans l'assiette, disposer tous les ingrédients et ajouter une grosse cuillère de mascarpone. Terminer par un bon filet d'huile d'olive et épicer à votre convenance.
Bon appétit !
Faire griller le poivron et les abricots dans de l'huile pour les faire caraméliser. Cuire le poulet.
Dans l'assiette, disposer tous les ingrédients et ajouter une grosse cuillère de mascarpone. Terminer par un bon filet d'huile d'olive et épicer à votre convenance.
Bon appétit !
![](/web/image/38138-b20d627b/Lionel-100px.png?access_token=45181358-ce1f-49f8-8e07-55b1f08831f7)
Cuistot:
Lionel
![](/web/image/38139-f9a77b91/Camille-100px.png?access_token=a2defbae-30d8-41b2-b262-e6292aa18f29)
Publication:
Camille