La gamme de miel Bee Honey de la coopérative belge Nectar & Co
21 avril, 2022

Nectar & Co est un marque Belge de produits de la ruche Bio. Leur gamme de miels monofloraux s'appelle Bee Honey, ils proviennent tous de l'Union européenne et ne sont ni chauffés, ni mélangés. Nectar & Co travaille en partenariat avec des producteurs qui pratiquent une agriculture bio.

Nectar & Co

Nectar and Co est née de l'initiative de Xavier Rennotte. Passionné depuis son jeune âge, Xavier achète sa première ruche à 12 ans. En 2009, il crée sa coopérative.

Aujourd'hui, Nectar & Co produit, transforme et distribue une large gamme de produits de la ruche. Les miels sont des miels mono-floraux européens, non chauffés, non ultra filtrés et non mélangés à des miels d'autres provenances. 

Xavier et son équipe travaillent en partenariat avec un réseau de producteurs européens issus de la filière biologique. Ce partenariat a permis de mettre sur le marché une gamme de miels aux goûts variés sous le label “Apiculture biologique”. La marque s’engage à favoriser et à renforcer le développement de l’apiculture biologique.

Que ce soit pour votre plaisir gustatif ou pour soigner vos maux hivernaux, vous trouverez les saveurs qui vous conviennent ! 

Les bienfaits du miel 

Le miel est une source d'énergie très intéressante grâce au glucose qui en fait un "sucre rapide", directement consommable par l'organisme. Le miel est l'élément naturel le plus riche en fructose, ce qui lui confère un indice glycémique avantageux, tout en ayant un pouvoir sucrant plus élevé que la moyenne.

Le miel contient en grande partie des sucres (non raffinés), de l'eau, des enzymes, des sels minéraux et des vitamines. Il est considéré comme un produit aux milles vertus. En effet, il a naturellement des caractéristiques antibactériennes, antibiotiques, cicatrisantes et bien d'autres. 

Dans les rayons des supermarchés, on peut trouver des miels importés d'Asie ou encore de plus loin. Certains miels sont mélangés avec du sucre et, même en laboratoire, il est très difficile de détecter cette fraude. Il est donc très important de choisir un miel de qualité !

Venez vite découvrir la gamme Bee Honey en magasin ! 

Photo de l'article : Nectar & Co

Rédaction: 

Céline

Publication:

Camille

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