Tchak! est un projet éditorial qui englobe une revue trimestrielle, un site internet et des réseaux sociaux. La revue a vu le jour mi-février 2020. Elle explore les différentes facettes de la transition alimentaire solidaire. Durable sur le plan écologique et innovante sur plusieurs plans : politique, socio-économique, culturelle et soucieuse de la santé publique. Vous y trouverez également des informations sur l'agriculture paysanne, l'agroécologie et les nouveaux modèles de production, de distribution et de consommation. Tchak! promeut des valeurs démocratiques en questionnant le rôle des producteurs, des citoyens, des structures et du politique dans l'avènement de nouveaux systèmes alimentaires plus inclusifs, créateurs d'emplois et de richesse(s) partagée(s), porteurs d'une redéfinition de la notion de territoire et de frontière. Tchak! a pour mission de susciter et accompagner la prise de conscience.
Tout savoir sur Tchak! :
Dans la revue, vous trouverez différents chapitres :
- Les enquêtes au long court sur les pratiques de l'agroécologie et de la grande distribution, ainsi que sur les conditions de travail dans les fermes ou encore la mise en œuvre de politiques agricoles et alimentaires.
- Des décryptages des questions socio-économique, environnementales, culturelles et de santé publique liées à l'alimentation.
- Des portraits de producteur-ice-s, artisans transformateurs, chevilles ouvrières du circuit court... Dans cette rubrique, la revue prend le temps de dresser le portrait de personnages au profil atypique, de raconter leur quotidien et de porter la voix de celles et ceux qui jettent sur le milieu un regard acéré et tendre à la foix.
- La rubrique "carte blanche" est dédiée aux invités et contributeurs de Tchak! qui questionnent les modèles dominants de l'agro-industrie et de la grande distribution, mais aussi les modèles alternatifs.
Si vous souhaitez être tenus à la page sur les pratiques agricoles, les dessous de l'industrie et les alternatives existantes au système dominant, Tchak! est la revue qu'il vous faut ! Vous trouverez dès lors un nouveau numéro, tous les 3 mois, chez Georgette !
Photo de l'article : Tchak!, Unsplash
Rédaction :
Céline
Publication :
Julia