Nouveautés & coups de cœur de la semaine
Semaine du 15/2/2021
15 février, 2021

La pils Légia

Si vous ne connaissez pas encore la Legia pils, venez la découvrir chez nous ! Elle a été élue meilleure pils de Belgique! Pour la confection de la pils, sont utilisés: du malt Pilsen qui lui donne une belle robe, et des houblons européens Aramis et Saaz qui lui donnent une amertume prononcée, mais tout en finesse.

Flocons d'avoine sans gluten Grillon D'or 

Si vous êtes sensible au gluten ou que vous êtes cœliaque, nous avons maintenant rentré des flocons d’avoine sans gluten. D’un point de vue nutritionnel, l’avoine est super intéressant au petit déjeuner. Il est très peu calorique et très rassasiant. Il est également riche en fibres et en vitamines du groupe B. Vous ferez également le plein de minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium et le fer.


Kombu Royal

L’algue Kombu est riche en iode et s’utilise principalement comme exhausteur de goût car elle contient du glutamate de sodium. Ajoutez-là dans la préparation de vos soupes asiatiques ou dans vos wok et enlevez-là pour déguster votre plat. Elle vous apportera notamment des minéraux et vous permettra de saler beaucoup moins vos repas.

Charbon actif cosmétique

Le charbon actif d’Anaé est 100% végétal. Il est issu des coques des noix de coco et est activé à la vapeur d’eau. Le charbon a la particularité d’être très absorbant. Il peut être utilisé dans la préparation de vos dentifrices, en masque purifiant, mélangé à de l’argile, comme colorant cosmétique ou encore comme désodorisant dans la maison.


Chou de Milan 

Le chou de Milan est évidemment délicieux dans les potées ou dans des soupes. Mais connaissez-vous ses propriétés ? Le chou favorise notamment l’élimination des toxines et renforce l’immunité. Il est également riche en potassium et en vitamines du groupe B. Avec son faible taux calorique, le chou de Milan est un super allié santé de l’hiver !

Fouet à Matcha

Si vous aimez le thé Matcha, le fouet à thé est l’accessoire indispensable pour une préparation parfaite. Pour confectionner votre thé, mélangez-le à de l’eau chaude et battez la préparation à l’aide du fouet jusqu’à obtenir un liquide épais et mousseux. Bonne dégustation !



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Rédaction: Céline

Shooting photos: Margot

Publication: Camille