Après plusieurs années dans le domaine artistique, Margot a rejoint l'équipe de Georgette depuis bientôt 2 ans. Margot touche un peu à tout, elle aura toujours quelque chose à vous apprendre. Très active et avec un humour qui lui est propre, c'est un plaisir de travailler avec elle au quotidien.
Peux-tu brièvement décrire ton parcours scolaire et professionnel ?
Après un parcours scolaire et professionnel enrichissants et diversifiés dans le domaine artistique, j'ai décidé de m'orienter vers un milieu en accord avec ma philosophie personnelle et tenter l'aventure chez Georgette.
Qu’est-ce qui t’a amené à t’intéresser à l’alimentation bio ?
J'ai commencé à m'intéresser au mode de vie plus sain et écologique depuis des années, en commençant par les cosmétiques. Mon intérêt m'a conduit à consommer mieux pour ma santé mais aussi de façon à réduire mon impact carbone.
Je suis heureuse de travailler chez Georgette car c'est un magasin qui évolue et chacun participe à sa manière, la polyvalence du métier me plaît car j'aime toucher à tout ! La complicité dans l'équipe est super, ce qui rend Georgette encore plus spéciale :-)
Si tu devais décrire Georgette en une seule phrase, que dirais-tu ? :)
Pour résumer en trois mots je dirais : cohésion - polyvalence - évolution.
Quelles sont les valeurs qui te semblent importantes que Georgette doit transmettre ?
Ce qui me semble important chez Georgette est le partage d'informations, d'astuces, de proposer à nos clients des produits de qualité, un endroit convivial afin qu'ils puissent faire leurs achats en toute tranquillité, et de leur proposer une écoute adaptée à leurs demandes.
Quelles sont tes passions dans la vie ?
Ce qui m'intéresse dans mon temps libre est la randonnée, la création et le domaine artistique en général.
Quelle est ta recette préférée ? Peux-tu nous en partager une ?!
J'ai choisi de partager la recette de pâtes maison pour l'été, soit en faisant ses pâtes soi même, très facile avec une farine blanche, des œufs et un peu de sel, soit en achetant des pâtes fraîches.
Faites revenir de l'ail et des oignons dans une poêle, ensuite ajouter des dés de tomates fraîches en provenance d'un petit producteur ou de votre jardin, du basilic, des herbes de Provence, un peu de lard fumé coupé fin (facultatif) et pour finir, dans l'assiette, y déposer de la mozzarella bufala coupée en petits morceaux qui va fondre sur vos pâtes !
Auteur de l'article : Céline
